Kofeiini-info
Sitten onkin toisen sumpin aika, tai makean välipalan, kuten
sokerimunkin vaikkapa, jolta halutaan virkistystä. Mutta sekä kofeiini
että sokeri antavat taas uuden stressihormonipiikin, joka taas kohta
haihtuu. Monella ihmisellä väsymys ja kofeiinin tai namipalan (kuten
suklaapatukan) nauttiminen vuorottelevat vuoristoratamaisesti pitkin
päivää (1). Tästä päästään yhteen kofeiinin pimeään puoleen:
SIVUN TARKOITUS:
Kuten
nimi sen sanoo, tässä on hieman ehkä paremmin (toivottavasti) koottuna
tietoa, mitä on kofeiini. Lähdeviittaukset on
aina mainittu
tämän sivun alareunassa. Tämä pyrkii tuomaan luotettavuutta sivun
selailuun, sekä kertomaan vertailuna, missä eri juomissa tai safkoissa
on kofeiinia. Kofeiinia on tunnetusti kahvissa ja teessä, sekä
suklaassa. Tummassa suklaassa kofeiinia voi olla enempikin. Lisäksi
luontaista kofeiinia esiintyy myös kaakaopavuissa, sekä eri kasveissa,
tai niiden osissa.
Kuten vaikka teepensaassa,
sekä kahvipavuissa luonnostaan. Ennen kuin alan nostamaan pöydälle eri
kofeiinimääriä tyyliin 100 ml tai 100 g, niin seuraava teksti voi olla
hyvä lukea, jossa lähteenä olen käyttänyt Elina Hytösen kirjoitusta
kahvista. Itse en kahvia nykyisin juo kuin vähän, koska jo 4,5 dl kahvia
mustana saa minussa aikaan esim. sydämen tykytystä ja vapinaa.
Sikäli erikoista, että jo kahvin haistelu vaikuttaa virkistävästi. Tämä
voi johtua siitä, että parhaimmillaan kahvin tuoksu voi vaikuttaa
aivoihin ja helpottaa uniongelmia. Lisäksi noin 40 % maailman
kahvituotannosta tulee Brasiliasta. Täällä taas sää vaikuttaa kahvin
hintaan, sillä sää on valloillaan Brasiliassa. (5)
KAHVIN PIMEÄ PUOLI:
Sellainen
tosiaan on, omat silmäni alkoivat avautua (se on sanonta), kun
ihmettelin tuota aiemmin kertomaani ilmiötä, että miksi viime aikoina
musta kahvi saa sydämeni sykkeen 4,5 desin määrästä hieman tuota
sekoilemaan. Samoin kahvista tulee liikakäytöstä johtuen yleisenä
vapinaa. Kahvi toki piristää hetkeksi ja jaksaa taas toimia, kun väsymys
on poissa.
Miljardit ihmiset maailmalla, siis Telluksella juovat kahvia. Se
on yleinen "huumausaine", koska se käyttäytyy hyvin samantapaisesti kuin
huumausaineet. Tulee riippuvuutta, vieroitusoireita ja
haittavaikutuksia. Valitettavasti ihmiset eivät niitä osaa tunnistaa.
Ainakin kahvin kofeiini stimuloi keskushermostoa, aamun eka kuppi
sumppia aloittaa aivoissa ns. neuronitulituksen. Hermosolujen kiihtynyt
toiminta sysää adrenaliinia erittämään hormonia, joka taas käskee
lisämunuaisten tuottaa adrenaliinia. Tässä on kyse stressihormonista.
Kofeiini saa adrenaliinin välityksellä pakene tai taistele-tilan. Tätä
tilaa ei tarvita normaalissa istumatyössä, kuten toimistossa
työskennellessä atk-päätteen edessä. Ellei vaaratilannetta ole, tulee
ensin valpas mieliala, jota seuraa levottomuus (1). Kannattaa huomata,
että nämä seikat ovat yksilöllisiä.
Vieroitus- ja adrenaliiniuupumusoireita, joita kahvia juovien on
tiedetty olevan
(1):
Jossain
vaiheessa
päivää on puhti poissa, keskittyminen heikonlaista, taisteluvalmiuden
tila on yllä (tämä koskee kehon joka solua, ei vain tiettyä kehon osaa);
tämä viimeksi mainittu vie toistuessaan voimat. Muutakin on toki, kuten
kohonnut verensokeri. Elina Hytönen selittää tämän sivuillaan
miksi verensokeri kohoaa? Siitä seuraavaksi. (1)
"Kun adrenaliini lisääntyy, maksa tulkitsee sen hätätilanteeksi
ja alkaa erittää glukoosia vereen, jotta elimistö, myös aivot, saavat
lisäenergiaa. Nyt haima lähettää peliin insuliinia, ja verensokeri
putoaa kohta alle normaalin. Tämä on tilanne, jossa epileptikot
helposti saavat kohtauksen." Kuppi kahvia tai tai makea välipala
tai muu hiilihydraattipitoinen ruoka nostaa taas verensokerin yli
normaaliarvojen. Selvä kuin päivä, että kofeiini saattaa vaikeuttaa
huomattavasti diabeetikon sokeritasapainon hallitsemista. (1)
On tutkimuksia, joissa kahvin kofeiini voi kumota kahvin
hyötysuhteen. Tämä taas pahentaa diabeetikoiden tilaa. Duke
Universityn (USA) tutkijat ovat tehneet useamman tutkimuksen, kofeiinin
vaikutuksesta tyypin 2 diabetekseen (tai aikuistyypin diabetekseen).
Yhdessä niistä ruoan kanssa nautittu kofeiinitabletti nosti veren
insuliinitasoa 48% ja verensokeria taas 21% enemmän kuin ns.
lumetabletti. Tutkimus lienee tehty 14 koehenkilön avulla, vuonna 2004.
Toinen tutkimus osoitti, että koehenkilöiden keskimääräinen verensokeri
päivittäin oli 8% korkeammalla niinä päivinä, joina he ottivat
kofeiinia. Verensokeri kohosi hetkessä kofeiinin nauttimisen jälkeen.
Tutkimuksissa todettiin, että verensokerin kohoaminen vastasi
suuruudeltaan diabeteslääkkeen alentavaa vaikutusta. Kofeiini jopa
pystyy mitätöimään diabeteslääkkeen verensokeria alentavan
vaikutuksen.(1)
Minulla oli tässä maaliskuun 2016 lopulla, suunnilleen
keskiyön tienoilla jonkin sortin kohtaus, kesto noin viisi minuuttia
plus toipumisaika puoli tuntia. Ambulanssimiehet kävivät, tarkastivat
mikä on puristusvoima käsissä, katsoivat pupillit silmistä lampun
avulla, kieli katsottiin. Sitten kyseltiin sattuuko jonnekin? Katsoivat
myös, miten sujuu kävely, se onnistui bueno. No sitten toinen niistä
konsultoi jotain lääkäriä radiopuhelimitse, niin lääkäri päätti
tuolloin, että voin jäädä kotio nukkumaan. Myöhemmin tosin oli lievää
särkyä ja mustelma toisen käsivarren yläosassa. Yöpöydässä oli verta,
samoin lakanalla, koska nenästäni oli tullut verta. Teenkin nyt
sellaisen jutun, että hylkään kahvin täysin ja katson, miten
kohtaustilanne itselläni muuttuu epilepsian osalta. Teestä kirjoitan
sitten erikseen asiaa tänne varaani.netin puolelle.
LÄHDEVIITTAUKSET, NUMERO(T) KAPPALEEN LOPUSSA KERTOO KÄYTETYT
TIEDONLÄHTEET:
MITEN ERI JUOMISSA ON KOFEIINIA?
Alle on listattu joitain ruokia ja juomia, joissa on
varmuudella kofeiinia. Energiajuomissa kofeiinin määrä vaihtelee
energiajuomien välillä, ja tähän alle on listattu tyyliin: 100
millilitraa tai 100 milligrammaa kohden tai kupillista kohden (2, 3, 4):
(vain 8 palaa per päivä!): 200 mg / 100 mg (4)
* = Kuppi lienee tarkoittaa tässä 2 dl:n kuppia?
-
Elina Hytönen - Kahvi Väsyttää Ja Nostaa Verensokeria (1)
-
bello.fi - Kofeiini Ja Vihreä Tee (2)
-
google.com - Energiajuomat (3)
-
Varusteleka: Scho-Ka-Kola Energiasuklaa (4)
-
mtv.fi - Vähennätkö Kofeiinin Tehoa Tietämättäsi? (5)